2013年10月7日星期一

我们的宏愿是吃完整个居銮

我回来了我回来了

居銮是个好地方
只是我的住宿让我归心似箭

我住的地方叫爱伦酒店
华语名字还好,英文叫AiLang Hotel
用福建话念一下,真的让我们很无言

四楼的deluxe room还好
二楼的房间就真的让人不太满意了
有点旧,有点脏,且尘埃纷飞
还有就是光线不足,很暗

然后住得我全身起红疹
两个星期了还没有完全消退
:(

Posting最令人高兴的一点
就是和一大班朋友到处搜罗当地美食
这三个星期来,我的胃很高兴

来到居銮的第一餐就是很多很多的羊肉

我爸爸说居銮有一座农场
于是我们就很兴致勃勃驾了十多公里的黄泥路到了这家UK farm
抱着对美味羊肉、羊奶、羊奶雪糕的憧憬

我们一人各叫了一瓶RM8的鲜羊奶
老板说,要趁冷喝,不然羊奶温了以后,羊臊味就极重
结果我们是摒着呼吸一口气喝个精光
那羊臊味真的让人受不了

老板介绍了右上角的黑胡椒羊腿
不晓得是因为我们喝了很恐怖的鲜羊奶以后
相比之下,这羊腿肉的羊臊味荡然无存
又或者是黑胡椒酱汁把臊味掩盖了
肉质鲜嫩,只不过有点未完全解冻

最后一道蜜汁羊扒就普普通通

羊奶雪糕我们就放弃掉了
并不是我们想象中,像麦当劳那一种绵绵的雪糕
而是像平时Ais Kream Potong那一种长方形的冰淇淋
而且那个时候我们已经被羊臊味给熏得七荤八素

UK Farm开放给旅客参观
有牧羊啦、和兔子玩啦之类的活动
还可以在里面过一夜、烧烤
我不太清楚,因为我们很cheapskate不愿意付钱进去
所以在外面,把车子停在路旁拍照


这是我住宿酒店隔壁的东甲牛肉面

还有我可爱的小熊维尼水瓶

个人认为还不错吧
牛肉很软带咬劲
汤也不错,但对我来说略咸了些

这家牛肉面在马六甲Bukit Cina和Kuchai Lama都有分店
那两家我都没吃过,所以不能做比较
不过说真的,其实我还真很少很少吃牛肉面,哈哈

这是我们第一天上班前匆忙的早餐
居銮著名的Kluang Railway Coffee
(后面那个很大面积的人是我的司机同学,哈哈)
一共有三家
第一家最正宗的在火车站旁
第二家在市中心
第三家在Railway Hotel楼下离市中心很远的地方不知道在哪里
这三个星期里把三家都吃了好几次
我都点Kopi C,很不错,但比怡保咖啡还差了一点点
这圆圆的烘面包擦上kaya牛油是他们的招牌
外脆内软,好好吃
还有最令人开心的半熟蛋
我后来还点了peanut butter蒸面包
比起烘面包,我还是比较喜欢热热软软的蒸面包
配上peanut butter真是一级棒!

这是潮州laksa
话说我总是很困扰
咱们北方人把laksa叫laksa, curry叫curry
偏偏嘛南方人把curry laksa叫laksa, 把laksa叫asam laksa
这一点我很早就知道,只是有时还是会忘记
所以跟同学来到这家面馆的时候
我就跟着大家叫laksa以为是asam laksa
哪里知道捧到我面前竟然是这个样子

椰浆味略重,汤略咸
我个人较抗拒椰浆的味道
还有我的口味偏向清淡,所以外食对我来说多数都略咸
这是个人偏好
还是太平的咖喱面比较合我的口味

平时午餐吃些什么呢?
我们在医院附近找到几间茶餐室
经济饭是最实际最划算最快的午餐了
一肉一菜一豆腐RM3.60

这是友人很爱吃的客家咸茶
这是客家擂茶吧
我不知道为什么那里叫咸茶
朋友说很好吃
我小试一口,味道还好
不过我一向对青青色的食物都不太有好感

还有一家RM3.50的鸡饭
我们吃得很开心

当然忙起来也有吃便当的时候
最爱烧肉饭!!!!!!

这是救命的干捞面便当
在我饿到冒星星的时候,朋友打包给我的
万分感动


还有一天下午三时才有得吃午餐
多数食馆都休息了
又饿又累的我们懒惰再跑上跑下找吃
就随便找了一家mamak

久违的murtabak加maggi goreng
害我们四只小瓜泻了一天的肚子

一个oncall下班的晚上
我们跑到大巴刹去吃晚餐/夜宵
我差不多把点心摊上的点心全给点完
纸包鸡、糯米鸡、鱼丸、虾卖
都……勉强勉强
因为太饱了没有点荷叶饭
不过没关系吧
最好吃的荷叶饭在上次在同善医院posting时已经在中医部食堂已经吃得很过瘾了

大巴刹有个很出名的botak咖喱面
不过因为是早市所以无缘一试

这是某天晚餐在住宿附近小贩中心的烧鱼套餐
才RM5
超爱烧魔鬼鱼和鸡蛋!

面粉糕也是我很爱吃的食物之一
我不知道为什么太平没有面粉糕这东西
(我爱吃的食物很多很多,uncountable那一种)
同学告诉我面粉糕就是板面
是吗?味道差很多耶
这是在battown小贩中心点的面粉糕
味道尚可
马六甲有更好吃的面粉糕不过我不知道在哪里,哈哈
我就坐上姑姑的车,完全没有去记路线

这算是收工宴吧
回吉隆坡的前一天,和组员跑到星音乐餐厅吃了一顿丰盛的晚餐
原谅我那天饿到晕
什么照片都没拍到
大家姐甚至还打趣说,啊,今天你一吃饭一点声音都没有,饿坏了吗?

这是其中一道招牌菜
不知道叫什么的鸭肉
个人认为是北京烤鸭的翻版
也还真是好一阵子没吃到北京烤鸭了
也是一种一道我最爱的菜肴
(是不是?都说了,对于食物,我很博爱很多最爱的)
美味的北京烤鸭很难找
这翻版算是不错了
那热腾腾软绵绵的馒头已是一绝

还有臭豆辣炒八爪鱼好好吃!

在居銮最后一个晚上的夜宵
终于给我们吃到了三个星期都无缘的云吞面
这是在市中心古屋区街边的摊口
有位很健谈的老板娘

味道嘛,平平
就普通的云吞面咯
我很爱吃云吞面
既然是在住宿附近而已我倒会常常光顾
不过还是太平的云吞面略胜一等

好了,进入咖啡甜点了
这是中秋夜和英然到cheezeU cafe吃的甜点之一
Chocolate Ice Cream profitelores
不知道是什么
我对甜点没有很大的兴趣,所以也没有很深的研究
看起来很好吃对不对
其实味道平平而已
感觉上像是puff中间夹了巧克力雪糕在淋上巧克力酱,撒些杏仁
puff有一点点硬

我们还点了creme brulee
原本是一位朋友的生日“蛋糕”
但无法再焦糖上画一只漂亮的猪而作罢
这道甜点对我而言是甜了些(个人不太喜欢甜食),不过还真不错
只是焦糖有点太厚太硬

居銮有间很不错的咖啡馆
叫9119
咖啡馆的老板娘还会拉立体咖啡拉花哦!
没顶于我的摩卡里的小熊

我的猫头鹰卡布基诺
但朋友说这是龙猫

这是他们很好吃的waffle
在芋头和绿茶雪糕之间挣扎许久
最后选了绿茶
绿茶雪糕浓郁的绿茶香味配上温热且带有香浓牛油牛奶的waffle
令人惊喜的美味!

一直说想多光顾这家咖啡馆
结果还是没有时间
只匆匆地来过第一次
而第二次是好不容易有个空闲的下午
把功课、记录簿全搬过来这儿完成填写

临回吉隆坡
我们到Ayer Hitam寻找朋友爸爸介绍的大包
果然如他所言,这传统的茶餐室不难找
从南北大道出Ayer Hitam exit,转左
只驱而下,过了一个交通灯,就在大街的左手边
不好意思,我忘了叫什么名字
就只记得它隔壁店挂了一副“古来老伴豆浆”的布条

这可是纯手工做的大包哦
跟太平的包一样,包顶有皱折且封密
不像怡保、吉隆坡点心楼普遍卖的包,包顶中间都被切开
就是这一个样子
我很不喜欢

这Ayer Hitam大包比我的手掌大一点点,各RM2
味道嘛~~我没有吃,买了回家给爸爸妈妈
等他们的报告吧!

对了,还有古来老伴豆腐花
我一直以为新加坡才买的到
原来柔佛也有卖
对我来说又是略甜了,因为我平时吃豆腐花都不加糖的

吃了居銮的,豆腐花非常滑顺且味道香浓
买了回去给爸爸妈妈吃他们说那是因为加了椰浆的关系
也吃到朋友从新加坡买回来的
味道和居銮的一样
只是没那么甜,不过也只是非常微小的差别而已

顺便也提一提这可爱的小甜点
特地请朋友从新加坡买回来的TWG抹茶macaroons
因为亦敏说新加坡的比吉隆坡的好吃
老实说那么久以前才吃过吉隆坡pavillion TWG的小小一口
我已不太记得是什么味道了
不过这新加坡货还真很不错

比起一般的macaroon算是没那么甜了
对我而言却还是甜到不行
不过倒很喜欢它小巧玲珑很可爱
我负责拍照就好了,吃还是让给那一些嗜甜的朋友吧

大概是这样吧
间中当然还吃很多
但是一群饿鬼对着香喷喷的美食
食物的遗照都来不及拍了

对了对了
最后还真的给我们找到了著名的源发饼家
这饼家自制长形的上海月饼
不过我们去到的时候,中秋已过
所以只有莲蓉和豆沙两种口味
我买了一盒给了爸爸妈妈,忘了拍照
有兴趣的朋友google一下应该可以找到吧!
至于味道嘛,也就等家人的报告咯!


2 条评论 :

路宝贝 说...

怎样?吃尽了吗?!!

纯粹 说...

算是吃尽了吧?哈哈。有位来至居銮的朋友说我们把大多数居銮著名的美食都吃过了